Dvije godine kasnije pekara uspješno radi i siguran je izvor prihoda za četveročlanu porodicu Burejić.
“Zadovoljan sam, hvala Bogu, a ponosan sam i što je pekara u ove dvije godine napredovala. Uspio sam kupiti mašinu za miješanje pa više ne mijesim ručno i do 60 kilograma tijesta. Osim supruge Elme, koja mi je najveća podrška u radu, u pekaru sam zaposlio još jednog radnika”, priča nam Amir s ponosom, piše “Avaz“…
U protekle dvije godine stekao je redovne mušterije, a za vrijeme ramazana dnevno ispeku i do 600 somuna.
“Nastojimo da bude vrućih somuna do pred sami iftar. Najvažnije mi je da su mušterije zadovoljne, čujem i od drugih kako govore da su hljeb i somuni ukusni”, kazao je Burejić.
Iako radi gotovo dvije decenije, radnog staža ima samo dvije godine, i to otkad je krenuo u samostalni biznis. Priprema dokumentaciju za konkurs na poticaje Federalnog ministarstva razvoja, poduzetništva i obrta.
“Dobro bi mi došli dostavno vozilo i mašina za pecivo. Proširio bih asortiman proizvoda, a mogao bih zaposliti još jednog radnika”, rekao nam je Burejić.
Loading ...